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人民網(wǎng)
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“番薯黃夾”變“共富黃金”

溫州樂清翁垟街道“鄰里課堂”繪就幸福“錢景”

孔麗琴、張珈瑋
2022年12月15日09:55 | 來源:樂清市融媒體中心
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  “每周空出一天時間,一天按做500個番薯黃夾計算,就能賺250元,真不錯呢!”近日,在溫州樂清翁垟街道甌江紅“共享社·幸福里”鄰里中心,村民黃大媽喜滋滋地計算著自己第二產(chǎn)業(yè)帶來的收入。

  番薯黃夾是翁垟當?shù)氐奶厣朗常?jīng)百年傳承發(fā)展,已成為溫州名小吃之一,與燈盞糕、油渣、鴨舌等齊名。2022年,翁垟街道通過“鄰里課堂”,邀請當?shù)胤沁z傳承人面對面教授村民特色美食的制作及銷售模式,令“黃夾”變“黃金”。

現(xiàn)場講解番薯黃夾制作方法。張珈瑋攝

  當天,番薯黃夾樂清市級非遺傳承人陳潔伍將自己的從業(yè)經(jīng)驗和技法融入課堂,從幻燈片講解到現(xiàn)場實操,一步步為前來上課的40余位村民指明創(chuàng)業(yè)新方向。村民們手里跟著學,心里美滋滋地盤算:“來這里有東西學,有錢賺,每天都過得很充實。”

  以黃大媽為例,她在翁垟街道的“鄰里課堂”學習后,利用閑暇時制作高陽餛飩、番薯黃夾、小籠包等當?shù)靥厣朗常偻ㄟ^街道幫忙搭建的電商平臺進行售賣,目前已售出了數(shù)百份點心,每月增收1000余元。如今,和她一樣通過“鄰里課堂”成功“創(chuàng)業(yè)”的村民已有百余人。

村民學習制作高陽餛飩。張珈瑋攝

  “鄰里課堂”就業(yè)技能專項培訓是翁垟街道探索“共富路”上邁出的第一步。2022年,該街道持續(xù)開展“共富翁垟·幸福同享”系列行動,積極協(xié)調(diào)街道資源,探索精準務(wù)實的致富途徑,通過多樣的宣傳引導(dǎo)與豐富的課程實踐,逐步形成具有翁垟辨識度和美譽度的工作品牌和實踐成果,同時,通過就業(yè)育人主題教育系列活動,定期邀請鄉(xiāng)賢、企業(yè)家、商會代表、人才代表等能人志士開展講座等,引導(dǎo)居民樹立正確的就業(yè)觀和擇業(yè)觀,進一步促進企業(yè)與就業(yè)群體的“雙向奔赴”。

“鄰里課堂”商務(wù)禮儀培訓。張珈瑋攝

  空閑居民有事可做、老人兒童有地方去。這是翁垟街道“鄰里課堂”專項培訓和“鄰里工坊”建設(shè)成果有機結(jié)合。據(jù)悉,2022年以來,翁垟街道陸續(xù)提升打造一批集兒童游樂、長者娛樂、就業(yè)致富、物品共享、志愿服務(wù)、健康診療等功能于一體的黨群服務(wù)陣地,構(gòu)建形成居民15分鐘到達、至少具有10個功能的“1510黨群服務(wù)圈”,幸福共享、精神共富的場景在該街道各村社遍地開花。

(責編:孫鵬、康夢琦)

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