湖州市戶籍年滿60周歲的普惠制老人花3元配送費，即可以公益菜價享受送餐服務；滿足低保低邊等條件的特惠制老人支付4至7元餐費，在家就能吃到暖心飯菜……9月23日，隨著湖州南潯區老年人就餐配送全區覆蓋工作正式啟動，湖州老年人助餐服務開創新局面。

　　近年來，湖州依托老年食堂，在街道、鄉鎮建立中央廚房，聯動村、社區內居家養老服務中心等資源建設村、社區助餐點，打造“中央廚房+村社就餐點+老年人家庭”三級配送餐模式，不斷優化為老助餐服務，破解高齡、孤寡、獨居、空巢老年人就餐難題。截至目前，湖州已建成老年食堂77家、社區助餐點1001家。

　　“只要一個電話，助餐點就會根據當天需求量向中央廚房統一訂餐，等配餐送達后，用餐老年人可以自行前往助餐點就餐，也能選擇由助餐點安排配送至家中。”湖州市民政局相關負責人說，“各家中央食堂在‘新’‘鮮’‘快’‘惠’上下足功夫，廣受老年人歡迎。據統計，僅中心城區每日用餐送餐量就在500份以上。”

　　位于湖州吳興區智慧養老服務中心內的老年食堂人氣很旺，每到用餐時間，附近老年人就會相約前來用餐。“廚房里的每個角落都能在監控里看到，我們很放心，飯菜衛生可口又便宜，大家都很喜歡。”今年77歲的邵阿姨是老年食堂的常客，自去年開始，她每周都會來這用餐三四次。

　　“只有把中央廚房聯動助餐點的模式做好了，才能讓更多老年人受益。”該負責人說，對此，今年湖州新出臺《關于調整湖州市市區養老服務機構運行補助辦法的通知》，對符合條件的老年食堂按老年人用餐人次給予最高每年5萬元的補助。接下來，湖州將進一步升級老年人助餐服務，通過打造“雙廚房”模式，由餐飲企業“大廚房”流水線制作，老年食堂“小廚房”簡單加熱，實現優質飯菜全程配送。

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