近日，2020年度糧食安全市長責任制考核結果出爐，嘉興市被評為優秀單位，位列浙江省第一。

　　從“一粒米”到“一碗飯”，嘉興做好從田間到餐桌的大文章，牢牢端好“自己的飯碗”。

　　政策加碼讓農戶安心種糧

　　為嚴守耕地保護紅線，嘉興全面落實耕地保護共同責任機制，完善耕地保護補償機制，制止耕地“非農化”、防止耕地“非糧化”。在開展土地綜合整治中，嘉興市共有28個項目列入省示范項目、覆蓋土地面積80萬畝，全市新增耕地1.97萬畝。

　　為了讓農戶安心種糧，嘉興市在浙江省率先出臺新一輪糧食生產補助政策。根據政策，規模種糧補貼在省補資金的基礎上，市、區財政再增加70元/畝。同時，政策還擴大了對糧油類作物的政策補貼覆蓋面，將對稻麥、油菜的政策性農業保險農戶自負部分的保費改由政府全額承擔。

　　讓農戶放心賣糧增產增收

　　種糧賣糧環環相扣。為了鼓勵農戶種糧，嘉興市對按訂單向國有糧食收儲企業交售儲備小麥和稻谷的種糧主體給予獎勵；對信用好、具有還貸能力并按訂單交售糧食的種糧大戶發放糧食預購訂金。

　　稻花香了，錢袋子鼓了。2020年，嘉興市向上爭取了省級儲備小麥1.11萬噸、晚粳谷5.41萬噸的訂單任務，通過省級訂單獎勵為農戶增收2830萬元。在地方儲備糧輪換中，嘉興市13.89萬噸晚粳谷補庫糧源全部通過訂單合同落實到當地農戶，讓肥水流入自家田。

　　因地制宜解決地方小麥“賣難”問題，嘉興市還制定了專門收購方案。據統計，2020年國有糧食企業累計收購小麥1.17萬噸，同比增長6.9%；收購晚粳谷20.87萬噸，糧食訂單完成率達99.7%。

　　讓好糧賣出好價錢。嘉興市全面推進以“優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷”為內涵的“五優聯動”試點提質擴面，實現糧食“五優聯動”試點全域覆蓋。去年，全市試點優質糧訂單達4.66萬噸，種植面積超10萬畝，列全省第一，為打響“嘉禾佳米”打下基礎。

　　建設現代糧倉實現“優糧優儲”

　　近兩年來，嘉興市還不斷加快全市糧食倉儲體系建設提升，推進智慧、綠色儲糧。在前期完成全省地市級規模最大的新中心糧庫建設投用基礎上，總投資7400余萬元建設的海鹽“通六”糧庫項目主體工程預計年內全部完成。生態儲糧、充氮氣調儲糧等新技術運用覆蓋面進一步擴大。

　　為發揮好儲備糧作為市場“調節器”“壓艙石”作用，優化儲備結構勢在必行。據嘉興市商務局（糧食局）相關負責人介紹，目前，嘉興市儲備糧年度輪換量約15萬噸，全部通過網上交易平臺公開競價銷售。值得一提的是，嘉興市新增了面粉儲備；小麥和稻谷的存儲比例合理；食用油儲備全部改為小包裝，儲備糧油較好地實現了“優糧優儲”。

　　在糧食應急保障方面，嘉興市進一步明確了應急保障企業進入、退出和補助機制，調整充實應急供應網點和應急加工企業，同時嚴格開展應急成品糧在庫動態輪換，提高糧油應急保障能力。目前，全市糧食應急供應網點達145家，糧食應急加工能力達5790噸/日，確保了“家里有糧、心中不慌”。