三月，各地新茶開始陸續(xù)登陸茶葉市場。這兩天，金華浙中茶葉市場里，經(jīng)營春茶的商戶都在門店內(nèi)擺放新茶上市的標(biāo)牌，忙著挑茶、烘茶、包裝等工作，為前來嘗鮮、選購的市民和采購商提供品茗和選購的便利。

記者采訪了解到，由于今年立春后天氣溫和，茶樹發(fā)芽期間降水較少，茶葉的平衡感好，且茶葉芽頭粗壯飽滿、長短均勻，使得春茶上市品質(zhì)優(yōu)于去年同期，但價格也略有上浮。

本月中旬，金華浙中茶葉市場內(nèi)的新茶交易開始增量，交易品種主要是明前春茶，上市量不大，日均交易約800公斤，略高于去年同期。預(yù)計隨著茶葉上市量的增加，未來日均交易量有望突破3000公斤。

浙中茶葉市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年春茶交易主要有三大特點(diǎn)。一是上市提早，今年春節(jié)后氣溫適宜，茶樹長勢較好，春茶上市時間較去年同期提前一周左右。二是價格小漲，上市春茶品種多樣，綜合均價550元/公斤，較去年同期小漲5.8%，原因與人工費(fèi)用增加密不可分。受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，各項費(fèi)用特別是雇用熟練采茶工的費(fèi)用逐年增加，即便如此，不少地方還是難覓熟練的采茶工。該負(fù)責(zé)人分析，現(xiàn)階段春茶價高只是暫時現(xiàn)象，預(yù)計清明后到谷雨前上市的春茶，價格將出現(xiàn)下滑。三是品質(zhì)提升，今年天氣狀況適宜，春茶品質(zhì)明顯高于去年同期，色澤鮮亮、香氣濃郁。

據(jù)了解，今年，浙中茶葉市場將以助農(nóng)售茶、扶農(nóng)增收、助推本地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，延續(xù)去年優(yōu)惠措施，繼續(xù)對進(jìn)場自由交易的茶農(nóng)免收進(jìn)場交易服務(wù)費(fèi)、司磅服務(wù)費(fèi)等，不給茶農(nóng)增加負(fù)擔(dān)。同時，提供免費(fèi)熱水、茶葉寄存代管等服務(wù)，著力為茶農(nóng)茶商營造一個優(yōu)良的交易環(huán)境。