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杭州市監部門每日巡查及時監督

“菜籃子”“米袋子”供應充足 公勺公筷、光盤行動有效落實

趙文瓊、朱晶晶

2021年02月17日09:09  來源:杭州日報
 
原標題:“菜籃子”“米袋子”供應充足 公勺公筷、光盤行動有效落實

春節期間,杭州堅持疫情防控和市場保障兩手抓,“菜籃子”“米袋子”保供、特種設備安全監管、防疫物資和民生商品市場價格專項整治、“厲行節約反對浪費”年夜飯食品安全檢查……市場監管人每日巡查督促,保障了群眾“菜籃子”“米袋子”拎得輕松安心。

守好春節食品安全關

春節專項檢查以米面制品、酒類等春節食品、保健食品為重點,共檢查食品生產企業32家次,嚴格進口冷鏈食品生產企業落實“三證一碼”和“四個不得”要求,對22家從事冷藏冷凍食品貯存業務的經營者開展集體行政約談,督促企業嚴格落實食品安全主體責任,消除食品安全風險隱患。

開展春節食品專項監督抽檢,以乳制品、肉制品、炒貨及堅果制品等春節熱銷食品為重點對象,抽樣126批次,全部合格。對線上監測存在問題和網絡訂購量較大的“網紅食品”以及一次性包裝盒、餐具等開展現場檢查和抽檢,共排查網絡訂餐單位432家,抽檢餐飲餐具120批次,檢測均合格。

護好“菜籃子”和“米袋子”

成立督查組指導各地開展年夜飯食品安全檢查,了解各大型餐飲單位年夜飯預訂桌數、就餐人數以及酒店最大供應量情況,督促各大型餐飲單位強化疫情防控,落實“測溫、亮碼、戴口罩”。提倡家庭私人聚會聚餐控制在10人以下,農村家宴聚餐提倡“喜事延辦、白事簡辦、宴請不辦”的原則。嚴格落實食材進貨溯源、進口冷凍食品浙冷鏈賦碼、規范食品安全操作,強化人員健康和餐飲具消毒管理,共出動監管人員1600余人次,檢查年夜飯承接酒店2230家。

同時,開展農貿市場疫情防控明查暗訪,嚴格落實防控措施,維護市場交易秩序,做好保供穩價工作,為就地過年的群眾糧油肉蛋菜奶等生活必需品的供應提供保障。督促市場完善應急處置,健康監測、衛生管理、宣傳教育等制度,落實“兩個嚴禁(嚴禁野生動物交易、嚴禁活禽交易)、三個到位(亮碼+測溫+戴口罩)、四個一律(市場一律清洗消毒、市場經營人員一律戴口罩、市場一律張貼和滾動播放防控宣傳資料、市場主辦方一律簽訂防控責任狀)”等疫情防控措施。

嚴防亂漲價,制止餐飲浪費

市監部門在春節期間開展了防疫物資和民生商品市場價格專項整治,引導經營者履行明碼標價義務,明示漲價緣由、漲價標準等,堅決杜絕出現哄抬價格、捆綁搭售、虛假宣傳、價格欺詐等行為,為市民新春佳節期間的放心消費保“價”護航。共出動檢查人員1246人次,檢查各類單位378家次,責令整改40家,立案查處價格違法案件11起。從檢查情況看,杭州春節市場平穩有序,絕大部分商家價格行為比較規范,糧油蔬果等節日熱銷商品市場供應充足,價格穩定。

這個春節還開展了“厲行節約反對浪費”“公勺公筷,光盤行動”。不少飯店推出了小份菜、半份菜活動,實行明碼標價,透明消費,提倡使用非一次性塑料制品,提供打包服務等。

整個春節期間,全市市場監管部門持續加強節日期間市場巡查檢查,確保春節消費市場平穩有序。確保人民群眾過一個安心、順心、開心的新春佳節。

(責編:康夢琦、戴謙)

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