浙江省平安辦日前公布數據，2021年湖州市“平安食品”“平安藥品”風險管控專項工作指標排名均列浙江同類地區第一。

　　“2021年湖州食品藥品安全感、滿意率分別為88.4和90.77，雙雙創出歷史新高。”湖州市市場監管局介紹，近年來，湖州認真貫徹落實食藥安全“四個最嚴”要求，著力“五個聚焦”，深化“五個體系”建設，加快提升食藥安全治理能力，食藥安全持續保持有序、可控、穩中向好態勢。

　　健全完善食藥安全責任體系，是湖州食品藥品安全工作的點睛之筆。據了解，2021年湖州啟動國家食品安全示范城市，浙江省食品安全示范市、縣（區）創建工作，全市創成四星級以上食安辦26個、三星級食安辦45個。同時，將推進食藥安全工作納入區縣年度綜合考核、巡視巡察和黨委政府跟蹤督辦內容，實施藥品安全責任“一條鏈”改革。

　　加強食品藥品安全監管，構建全程可溯監管體系是重要一環。2021年，湖州13家第三方冷庫全部實行網上備案，在“浙冷鏈”激活主體1496家、累計賦碼30.6萬張，應急核查處置涉疫食品11起。1159家零售藥店開展“全覆蓋”明查、“體驗式”暗訪，5053家市場主體接入“浙食鏈”系統，相關情況納入金融征信內容。2239家規模農產品生產主體全部實現“浙農碼”追溯。“陽光食安”系列工程共建成“陽光廚房”“陽光工廠”1313家，建成31家民生藥事服務站。

　　提升食藥安全治理能力，食藥風險防控體系建設尤為關鍵。2021年，湖州完成食品抽檢21512批次、食品評價性抽檢合格率穩定在98%以上，藥品監督抽檢894批次；不合格產品核查處置率、基本藥物抽檢合格率均達到100%。另一方面，組建市、縣兩級食品安全風險預警交流中心，集中研判系統性、區域性、行業性風險。

　　筑牢食藥安全防線，也需要社會合力。為引導多方協作，湖州將“食安保險”納入綠色保險目錄，食安險承保766單，提供風險保障超28億元；金融征信累計采集食品主體信息62640家。同時，創新組建食藥安全社會監督員隊伍，推動建立“五位一體”聯動監督機制，線上線下參與現場執法和檢查達5萬余人次；構建監管、偵查、檢察、審判“四位一體”的嚴懲重處機制，累計查辦食藥違法案件5192件，同比上升8%，聯合查處涉食藥刑事犯罪案件120起。

　　據悉，接下來湖州將進一步繃緊食藥安全之弦，準確把握食藥安全新形勢新任務，查擺問題、防范風險、綜合治理，堅決捍衛群眾飲食用藥安全。

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