浙江常山:古法榨油 老工藝留住傳統味道
人民網記者 郭揚
2024年05月31日15:39 | 來源:人民網-浙江頻道
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浙江省常山縣有著“中國油茶之鄉”的美稱,也是我國山茶油的主要產區之一。
當地的古法榨油技藝通過烘干、碾粉、熱蒸、包餅、壓榨、沉淀等工序,將山茶油傳統的味道帶到了大家的餐桌上。
(責編:郭揚、康夢琦)
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浙江省常山縣有著“中國油茶之鄉”的美稱,也是我國山茶油的主要產區之一。
當地的古法榨油技藝通過烘干、碾粉、熱蒸、包餅、壓榨、沉淀等工序,將山茶油傳統的味道帶到了大家的餐桌上。
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