“我喜歡去菜市場買菜，貨比三家，新鮮又多樣。現在停車方便了，我就經常來這里買菜。”11月5日上午，一身休閑打扮、兩手拎滿菜品的杜女士，心滿意足地從寧波福明菜市場出來。把菜放進汽車后備廂后，她又折回繼續逛。“孩子在附近學習畫畫，現在距離下課還有時間，這里商業形態挺豐富的，我再逛會兒。”她對記者說。

有近15年歷史的民營福明菜市場，于2020年被某企業收購后，開展了一次脫胎換骨的“手術”，2021年底，一個新型智慧菜市綜合體投入運營。

福明菜市場外一圈有不少停車位。記者觀察發現，車位超過100個，專業管理，周轉率很高。菜市場內部像氛圍感十足的超市，不僅環境整潔干爽，還分區經營，特色鮮明，如知味街是干區，主打品牌小吃；活龍街是濕區，專售各類海鮮。同時，還有可供休閑讀書、查看菜品信息的休息區，盡顯煙火氣，又不失精致時尚。

事實上，內部環境革新、服務內容擴展、外圍配套同步提升的菜市場在寧波越來越多。如寧波江北區興都菜市場，引進縫補等專業工作室，配套快餐小店，并將場外免費停車時間定為一個小時，讓市民可以安心逛菜市場。

據了解，經過三年改造提升，寧波全市星級農貿市場覆蓋率100%，創建高星級農貿市場204家，位居浙江省第一。今年前三季度，寧波全市農貿市場交易額312.97億元，位居浙江省第一。

寧波還在首批72家重點菜市場完成了檢測室標準化建設、重點品類食品數字化追溯管理，并在浙江率先推進“鹵肉一件事”改革，通過在熟食攤點設置“陽光電子屏”，直播加工過程，讓群眾對菜市場改造提質更有獲得感，還應用AI技術智能監控，讓監管更精準高效。

10月底，寧波地方標準《智慧菜市場建設規范》正式實施，標志著寧波菜市場智慧化改造工作全面進入標準化“快車道”。標準共包含5個部分，提出了智慧電子秤、監控監測設備、信息發布設備等設施的功能要求，有效融入“甬有食安”“鹵肉一件事”等亮點工作的質量目標，形成可操作性強的具體條款。

未來，寧波將有一批具備智慧零售、智能管理、信息透明等功能的新型菜市場逐步亮相，為市民買菜提供更安全、更便捷、更貼心的體驗，讓逛菜市場這件事越來越吸引人。

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