茶為國飲，杭為茶都。西湖龍井茶以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱于世。身處杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)，西湖景區(qū)聚焦茶文化傳統(tǒng)韻味，著力打造美麗茶文化窗口，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)轄區(qū)群眾踔厲奮發(fā)建設(shè)共同富裕“新天堂”。

　　美麗茶人讓傳統(tǒng)文化活起來

　　茶文化不僅是文人墨客的“石上清泉竹里茶”，還助力西湖景區(qū)鄉(xiāng)村振興和共同富裕示范區(qū)建設(shè)，傳承發(fā)展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，滿足了群眾日益增長、不斷提升的精神文化生活需求。

　　在傳承中發(fā)展，在發(fā)展中傳承。2021年6月底至7月中旬，西湖龍井茶年輕人炒制技藝集訓(xùn)舉行，此次集訓(xùn)實際參訓(xùn)學(xué)員共116名，其中“80后”“90后”“00后”占比86%以上。在炒制集訓(xùn)中，學(xué)員們展現(xiàn)出了良好的學(xué)習(xí)熱情和精神面貌，很多學(xué)員都是專程前來。

　　保護(hù)傳承西湖龍井茶手工炒制技藝這一國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，西湖景區(qū)不遺余力。西湖景區(qū)現(xiàn)有綠茶制作技藝（西湖龍井）國家級非遺傳承人1名、區(qū)級非遺傳承人5名，西湖龍井茶文化體驗、炒茶技能大師工作室領(lǐng)銜人15名。在西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)7000多畝的茶園里，“茶二代”的身影越來越多。

　　2022年春茶期間，西湖區(qū)翁家山村82歲的孫小毛奶奶炒制龍井茶的視頻火了，只見她在炒鍋前瀟灑自如地翻炒，氣定神閑。對于每年二十四節(jié)氣的具體時間、頭茬的開采時間、各個養(yǎng)護(hù)細(xì)節(jié)，她一一記錄在小本子上，隨手翻出一本，留著2001年到今的農(nóng)事記錄，包括除草、治蟲、修枝、施肥等環(huán)節(jié)，一個不落。

　　在西湖天目里茶集市，滿覺隴村“茶二代”陳駿辰展示西湖龍井茶的炒制過程，從開始到結(jié)束，每天都圍滿了觀眾。近年來，西湖景區(qū)以傳統(tǒng)技藝傳承為切入點，不斷加強人才培養(yǎng)力度。2022年3月，轄區(qū)西湖街道與中國茶葉博物館簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，計劃聯(lián)合開展4期“村村都有茶窗口，家家都有茶藝師”培訓(xùn)，普及茶歷史文化、茶沖泡技藝、茶品鑒知識，培育一批明歷史、懂知識、會專業(yè)的茶文化傳承人，打造面向大眾的茶文化展示窗口，進(jìn)一步深厚西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)茶文化底蘊，讓更多的“領(lǐng)頭雁”飛起來，讓西湖龍井茶“金名片”的底色更亮。

　　美麗茶園讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展融起來

　　為打造生態(tài)文明高地，西湖景區(qū)以山明水凈保障西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展、以西湖龍井茶高品質(zhì)發(fā)展提升第三產(chǎn)業(yè)核心競爭力，不斷拓寬民生增長渠道，有力、有效、有序?qū)崿F(xiàn)高質(zhì)量共富，不斷增強景區(qū)廣大群眾的獲得感、幸福感。

　　以發(fā)展促融合，以融合促發(fā)展。西湖景區(qū)制定“美麗茶園”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，突出生態(tài)和諧、生產(chǎn)科學(xué)、文化傳承、管理規(guī)范，依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)和高校，加強種質(zhì)資源保護(hù)和統(tǒng)防統(tǒng)治，挖掘西湖龍井茶茶文化脈絡(luò)和傳承實證，圍繞西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)核心做文章，精準(zhǔn)補短板、強弱項，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益相統(tǒng)一。

　　發(fā)展現(xiàn)代化西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)，西湖景區(qū)繼續(xù)壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì)，拓展多種功能、挖掘多元價值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，努力做到農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村和諧穩(wěn)定；組織策劃“龍井問茶”“九溪尋源”“梅塢感恩”“雙峰探春”4條茶游線，打造“一村一特色”美麗風(fēng)景線路，推動形成茶旅游“網(wǎng)紅打卡點”，拉動茶飲食、茶元素紀(jì)念品、茶藝表演、茶文化展示等第三產(chǎn)業(yè)新增長。

　　美麗茶服讓田園風(fēng)光美起來

　　2022年3月，西湖景區(qū)舉辦“人在草木間，茶裳新視界”2022西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)采茶服設(shè)計大賽。

　　自1月中旬籌備開始，西湖景區(qū)圍繞“以茶文旅帶動茶產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展，以鄉(xiāng)村振興推動共同富裕示范區(qū)高質(zhì)量建設(shè)發(fā)展”方針，秉持“簡潔實用、各美其美、美美與共”的理念，組織西湖區(qū)翁家山村、龍井村、滿覺隴村、楊梅嶺村、梅家塢村等9個村和靈隱股份經(jīng)濟(jì)合作社，設(shè)計了具有本村獨特文化印記和鄉(xiāng)土情懷的大眾采茶服裝。

　　根據(jù)歷年的大致用工需求，西湖景區(qū)2022年制作了1.2萬件大眾采茶服。春茶采摘期間，兼顧防水和保溫功能的大眾采茶服讓采茶工在春寒料峭中身上暖了、心里熱了，給茶園添上了一道美麗的風(fēng)景線。凝聚各村傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵的特色標(biāo)識、體現(xiàn)集體榮譽的統(tǒng)一款式、和諧悅目的靚麗色彩的采茶服，充分展示了西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)共富路上的生機(jī)勃勃。

　　美麗窗口讓百姓生活富起來

　　2022年3月，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理條例》正式實施，從法規(guī)層面進(jìn)一步優(yōu)化了西湖龍井茶保護(hù)管理的框架，對西湖龍井茶事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了更加有力的支撐保障。西湖景區(qū)持續(xù)開展《條例》集中宣貫，與村干部、村民進(jìn)行面對面交流，并向全體茶農(nóng)發(fā)放《條例》宣傳冊。此外，西湖景區(qū)還開展專項執(zhí)法檢查，督促茶農(nóng)茶企規(guī)范使用和張貼西湖龍井茶專用標(biāo)、做好生產(chǎn)和銷售記錄、誠信規(guī)范經(jīng)營。

　　西湖景區(qū)還專門制訂了《西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)保護(hù)和發(fā)展行動計劃（2022-2025年）》，開展“資源保護(hù)、品牌打造、技藝傳承、文化傳播、茶旅融合、產(chǎn)業(yè)扶持、創(chuàng)新研究、數(shù)智賦能”八大行動，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高西湖龍井茶品牌價值。

　　同時，西湖景區(qū)在2022年成立了西湖龍井春茶保護(hù)和發(fā)展專班，全力保障西湖龍井茶工作。針對疫情的不利影響，西湖景區(qū)專題研究出臺《2022年西湖風(fēng)景名勝區(qū)關(guān)于支持西湖龍井茶春茶生產(chǎn)期間疫情防控的扶持政策》，給茶農(nóng)茶企送去“大禮包”。為切實有效幫助茶農(nóng)銷售春茶，西湖景區(qū)舉辦“西湖西溪景區(qū)茶酒推介會”，及時對收購、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)存在問題研究分析和應(yīng)對，“守望相助·志愿助力茶農(nóng)”已成2022年西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)采茶期的新風(fēng)尚。

　　西湖景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2022年是共同富裕示范區(qū)建設(shè)機(jī)制創(chuàng)新年、改革探索年、成果展示年，西湖景區(qū)將堅決貫徹落實省市安排部署，圍繞共同富裕主題，聚焦西湖龍井茶文化傳承、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品質(zhì)提升、品牌保護(hù)及種質(zhì)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)等全方面提升和發(fā)展，持續(xù)擦亮西湖龍井茶“金字招牌”，努力打造鄉(xiāng)村振興的示范點，創(chuàng)建共同富裕示范樣本村，實現(xiàn)景區(qū)共同富裕示范區(qū)高質(zhì)量建設(shè)發(fā)展。（孫鵬）

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