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人民網(wǎng)
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浙江桐鄉(xiāng):高科技智養(yǎng)“二師兄” 小耳標破解大難題

王蕭蕭
2021年10月21日18:17 | 來源:人民網(wǎng)-浙江頻道
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豬糞遍地、“迎風臭三里”,是傳統(tǒng)養(yǎng)豬場留給大家的刻板印象,但浙江桐鄉(xiāng)的華騰石灣豬舍顛覆了這一印象。在這個“未來豬場”,不僅聞不到迎風飄散的臭味,而且小橋流水、花紅柳綠,走在這里仿佛徜徉于大花園中。

走進“桐香”豬肉的銷售區(qū),新鮮豬肉、腌制火腿、肉脯零食等豬肉食品琳瑯滿目。這里的豬肉價格是普通豬肉的好幾倍,一斤售價約五六十元。工作人員表示:“‘桐香’豬肉雖然價格貴,但品質(zhì)也高,不添加瘦肉精、不使用抗生素,小孩孕婦都能放心吃,因此銷量一直不錯。”

“桐香”豬敢叫得上價,銷路不愁的秘密都藏在未來豬場里。7500多頭“二師兄”在這里住著“五星級豬圈”,豬舍內(nèi)也嚴格分為三大塊:母豬室、小豬保育室和育肥室。生豬們呼吸著新鮮的空氣,天熱有空調(diào),天冷有地暖,吃著天然綠色飼料,喝著恒溫潔凈水,每天的小日子都過得無比愜意。

不但硬件設施一流,“二師兄”們還享受著數(shù)字賦能帶來的生活巨變,每塊豬肉都是大數(shù)據(jù)精密計算的結果。每間豬舍門口都裝有智能控制器,實時顯示溫度、濕度等指標;智能投喂系統(tǒng)也會根據(jù)每頭生豬的生長狀況、體重、背膘厚度等測定指標,進行飲食搭配和精準投喂;日常產(chǎn)生的豬糞直接從鏤空地板進入到地下管道,通過發(fā)酵處理制成有機肥;5G巡檢機器人在豬舍穿梭,對環(huán)境進行實時自動檢測,對種豬進行自動體溫檢測……

豬舍里的“二師兄”們也很“時髦”,每只生豬耳朵上都打了枚“耳釘”,“耳釘”形狀像一枚硬幣。華騰石灣豬舍負責人朱曉東介紹,生豬耳朵上的這枚“耳釘”是華騰牧業(yè)自主研發(fā)的智能生物耳標,耳標內(nèi)置了數(shù)據(jù)識別芯片和供電系統(tǒng),能夠?qū)崟r監(jiān)控生豬的體溫、狀態(tài)等生長情況。“從小豬出生第五天,我們就會給它們帶上耳標,并且終身攜帶,相當于它們的電子身份證,能夠詳細追溯生豬存欄、出欄、死淘、定位等情況,比如當生豬體溫超過或者低于平均值2度,耳標就會自動預警并通知管理人員。”朱曉東說。

依托智能生物耳標、傳感器、機器人等高科技加持,石灣豬舍儼然一個大的“數(shù)據(jù)倉”,這些海量的數(shù)據(jù)信息依托5G網(wǎng)絡,最終匯集到浙江華騰數(shù)字管控中心,依托背后的“最強大腦”來分析處理,最終實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖全生命周期的精密智管。

“對于懷孕的母豬來說,生產(chǎn)也是一道生死關,決定了豬場后續(xù)的存欄量。當母豬有生產(chǎn)的征兆后,我們通過智能系統(tǒng)能提前一兩個小時預測到,這樣可以及時做好產(chǎn)前產(chǎn)后監(jiān)護,防止母豬難產(chǎn)、縮短產(chǎn)程,減少仔豬不必要的死亡。”朱曉東說,以前誰也不知道母豬什么時候生產(chǎn),只能憑經(jīng)驗,每隔一個小時進入豬舍查看情況,費時費力;如今豬舍通過數(shù)字化、智慧化的管理模式,大大降低了人力成本,實現(xiàn)了四人管理1萬頭規(guī)模的豬場,勞動力成本比普通牧場降低了80%。

不僅僅是石灣豬舍的信息上傳到這個數(shù)字管控中心,整個浙江華騰旗下千島湖牧場、安吉牧場、石灣牧場、嘉華牧場、嘉善牧場等牧場的數(shù)據(jù)都匯集于此。浙江華騰還將海量數(shù)據(jù)共享給當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門,讓農(nóng)業(yè)部門可以及時、準確、科學地掌握生豬生產(chǎn)底數(shù)、生產(chǎn)狀況和防疫水平,真正形成監(jiān)管閉環(huán)。同時,這些數(shù)據(jù)還能應用于金融保險,把配標的牲畜當作數(shù)字資產(chǎn),為養(yǎng)殖企業(yè)進行貸款抵押、保險理賠。

(責編:王蕭蕭、康夢琦)

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